კალიუმის შემცველი პროდუქტი არის აუცილებელი ყველა ადამიანისთვის, რადგან კალიუმი არის სასიცოცხლოდ მნიშვნელობის მინერალი.
ეს ნივთიერება სხეულს სჭირდება ნორმალური არტერიული წნევის შესანარჩუნებლად, საკვები ნივთიერებების უჯრედებში გადასატანად, კუნთების ფუნქციონირებისთვის.
რომელ საკვებშია კალიუმი
ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე კალიუმით მდიდარი საკვები, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ გაამდიდროთ თქვენი ორგანიზმი ამ საჭირო ნივთიერებით.
1. ბანანი
ბანანი ცნობილია კალიუმის მაღალი შემცველობით. ერთი საშუალო ზომის ბანანი უზრუნველყოფს კალიუმის ყოველდღიური ღირებულების დაახლოებით 12%-ს.
კალიუმის გარდა, ბანანი ბოჭკოებით არის მდიდარი და ასევე შეიცავს ვიტამინებს C და B6. ეს არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი ხილი ნებისმიერი ასაკის ადამიანისთვის.
2. ავოკადო
ავოკადო მდიდარია ჯანსაღი ცხიმებით, K ვიტამინით და ფოლიუმის მჟავით. ნახევარი ავოკადო შეიცავს 345 მგ კალიუმს, ანუ ყოველდღიური ღირებულების 7%-ს, ხოლო მთლიანი თითქმის 15%-ს.
ეს ხილი განსაკუთრებით სასარგებლოა მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის, რადგან მათი მაღალი კალიუმის და ნატრიუმის დაბალი შემცველობა ხელს უწყობს აუცილებელი მინერალების დაბალანსებას გულის უკეთესი ჯანმრთელობისთვის.
3. ისპანახი
ისპანახი მდიდარია ნუტრიენტებით. ერთი ჭიქა გაყინული ისპანახი უზრუნველყოფს კალიუმის ყოველდღიური ღირებულების 12%-ს, ხოლო 3 ჭიქა ცოცხალი ისპანახი დაახლოებით 11%-ს.
გარდა ამისა, გაყინული ისპანახი შეიცავს სხვა ნივთიერებებსაც, რაც უზრუნველყოფს A ვიტამინის დღიური ღირებულების 127%-ს, K ვიტამინის 857%-ს, ფოლიუმის 58%-ს და მაგნიუმს 37%-ს.
4. საზამთრო
საზამთრო ცნობილია წყლის მაღალი შემცველობით და წონაში დასაკლებად პოპულარულია საზამთროს დიეტა. დაახლოებით 570 გრამი საზამთრო უზრუნველყოფს კალიუმის ყოველდღიური ნორმის თითქმის 14%-ს.
იგივე მოცულობა შეიცავს 44 გრამ ნახშირწყლებს, 3.5 გრამ ცილას, 0.8 გრამ ცხიმს და 2.2 გრამ ბოჭკოს. ის ასევე არის მაგნიუმის, ვიტამინის A და C ვიტამინის კარგი წყარო.
5. კარტოფილი
კიდევ ერთი კალიუმის შემცველი პროდუქტი არის კარტოფილი. საშუალო ზომის მოხარშული კარტოფილი შედგება კალიუმის ყოველდღიური დოზის 12%-გან.
კალიუმის დონე შეიძლება განსხვავდებოდეს კარტოფილის სხვადასხვა ჯიშებში, რაც დამოკიდებულია ნიადაგზე. ასევე, კალიუმს შეიცავს ტკბილი კარტოფილიც.
6. ჭარხალი
ჭარხალი ან ჭარხლისგან დამზადებული სალათა კალიუმის შესანიშნავი წყაროა. ერთი ჭიქა მოხარშული ჭარხალი შეიცავს დაახლოებით 370 გრამ კალიუმს.
ის ასევე მდიდარია ნიტრატებით, რაც ხელს უწყობს სისხლძარღვების ფუნქციის გაუმჯობესებას და გულის ჯანმრთელობას. შეგიძლიათ მიირთვათ ცოცხალი, მოხარშული ან მწნილის სახით.
7. მუსკატური გოგრა
მუსკატური გოგრა მოდის ზამთარში, აქვს ტკბილი გემო და ითვლება ხილად. ერთი ჭიქა, კალიუმის დღიური ნორმის 12%-ს შეიცავს. დამატებით მასში არის ვიტამინები A, C, B, E და ასევე, მაგნიუმსაც შეიცავს.
მისი დამატება თქვენს რაციონში სხვადასხვა გზით შეიძლება – გამოიყენოთ კერძებში, სალათებში, სუპებში და ასევე, მიირთვათ მოხარშული ან შემწვარი. არის სასარგებლო და ძალიან გემრიელი.
შეჯამება
ეს არის კალიუმის შემცველი პროდუქტების მცირე ჩამონათვალი. ამ ნივთიერების მიღება ასევე შესაძლებელია ისეთი თევზებიდან, როგორიცაა ორაგული, თინუსი და ვირთევზა.
