სოუსები

კეტჩუპის რეცეპტი

სახლში მომზადებული კეტჩუპის რეცეპტი, რომელიც არის ძალიან მარტივი, აქვს შესანიშნავი არომატი და უხდება მრავალ კერძს.

კეტჩუპი

მომზადების წესი

  1. პატარა ზომის ქვაბში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დადგით საშუალო ცეცხლზე. ურიეთ სანამ არ მიიღებთ გლუვ მასას.
  2. ადუღების შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი და ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში. ხშირად აურიეთ.
  3. ამის შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან, დააფარეთ თავსახური და გააგრილეთ.
  4. გაციების შემდეგ კეტჩუპი მოათავსეთ დალუქულ კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში.