სალათებისალათები
კომბოსტოს სალათის რეცეპტი
კომბოსტოს სალათის რეცეპტი დაგეხმარებათ მოამზადოთ უგემრიელესი და ხრაშუნა აზიური სალათა. ეს არის ცოცხალი ინგრედიენტების შემცველი უმარტივესი სალათა.
მომზადების წესი
- პირველ რიგში, წვრილად დაჭერით კომბოსტო, ბულგარული წიწაკა, ქინძი და გახეხილ სტაფილოსთან ერთად მოათავსეთ თასში. დაამატეთ ედამამეს მარცვლები და მოურიეთ.
- გააცხელეთ ღუმელი 175 გრადუსზე, ნუში გაანაწილეთ ერთ ფენად უცხიმო საცხობ ფირფიტაზე და მოხალეთ 4-6 წუთის განმავლობაში. თუ საჭირო გახდა, გადაატრიალეთ, რომ ყველა მხარე მოიხალოს. ამის შემდეგ, დაამატეთ თასში მოთავსებულ ინგრედიენტებს.
- საშუალო ზომის თასში აურიეთ ბრინჯის ძმარი, თაფლი, სოიას სოუსი, არაქისის კარაქი და ჯანჯაფილი. მიღებული მასა მოასხით სალათას და აურიეთ, რადგან კარგად გადანაწილდეს.
- უმჯობესია, თუ 30 წუთით გააჩერებთ, რადგან გემოები კარგად გაუჯდეს სალათას და შემდეგ მიირთვით.
