სოუსებისოუსები
პესტოს რეცეპტი
უგემრიელესი პესტოს რეცეპტი, რომლის საშუალებითაც სწრაფად და მარტივად მოამზადებთ სოუსს მაკარონისთვის ან ნებისმიერი სხვა კერძისთვის.
მომზადების წესი
- დასაწყისისთვის, დაჭერით რეჰანის ფოთლები, ნიგოზი და დაჭყლიტეთ ნიორი. პარმეზანი დაჭერით წვრილად ან უმჯობესია გამოიყენოთ გახეხილი.
- შემდეგ, ეს ინგრედიენტები მოათავსეთ საკვებ პროცესორში და ამუშავეთ სანამ კარგად არ დაიჭრება ყველა ინგრედიენტი.
- სანამ საკვები პროცესორი ჩართულია, ნელ-ნელა ჩაამატეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი.
- გემოვნების მიხედვით, დაამატეთ მარილი ან პილპილი. პესტოს სოუსი გადაიტანეთ თასში და მიირთვით სასურველ კერძთან ერთად.
