სოუსები

ტერიაკის რეცეპტი

სახლში მოსამზადებელი ტერიაკის რეცეპტი, რომელიც უხდება ქათმის ხორცს, თევზს, და სხვადასხვა შემწვარ თუ მოხარშულ ხორცეულს.

ტერიაკის სოუსი

მომზადების წესი

  1. პატარა თასში აურიეთ 1 ჭიქა წყალი, სოიას სოუსი, ყავისფერი შაქარი, თაფლი, ჯანჯაფილი, ნივრის ფხვნილი და დადგით საშუალო ცეცხლზე, დაახლოებით 1 წუთი.
  2. 1/4 ჭიქა ცივ წყალში ჩაყარეთ სახამებელი და მოურიეთ, რომ კარგად გაიხსნას. შემდეგ დაამატეთ ტერიაკის სოუსში.
  3. ტერიაკი ხარშეთ და ურიეთ შესქელებამდე, 5-7 წუთის განმავლობაში.