ჭვიშტარის რეცეპტი
უგემრიელესი ჭვიშტარის რეცეპტი, რომლის მომზადება არის საკმაოდ მარტივი, სჭირდება რამდენიმე ინგრედიენტი და ძალიან ცოტა დრო.
მომზადების წესი
1
თასში მოათავსეთ სიმინდის ფქვილი, ყველი და კვერცხი. კარგად აურიეთ, დაამატეთ წყალი საჭიროებისამებრ და მოზილეთ ცომი 10 წუთის განმავლობაში.
2
ტაფა გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე. დაასხით ზეთი იმდენი, რომ ტაფის ძირი დაიფაროს. ცომისგან მოამზადეთ თანაბარი ზომის ბურთულები და ოდნავ გააბრტყელეთ, ოვალური ფორმის მისაღებად.
3
ჭვიშტარი გამოაცხვეთ ორივე მხრიდან, სანამ არ მიიღებს ოქროსფერ შეფერილობას.
დრო35 წთ
პორცია8
კალორია150
ინგრედიენტები
- 1 ჭიქა სიმინდის ფქვილი
- 1 ჭიქა ყველი
- 1 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა ზეთი
