ბროკოლის სალათის რეცეპტი

ბროკოლი და წითელი ხახვი დაჭერით ნაჭრებად, ხოლო ქიშმიში დაჭერით წვრილად.

ბეკონი მოათავსეთ ღრმა ტაფაში და შეწვით საშუალო ცეცხლზე, სანამ თანაბრად არ გახდება ყავისფერი, 7-10 წუთის განმავლობაში. მოაშორეთ ზედმეტი ცხიმი, გააციეთ და დატეხეთ პატარა ნაჭრებად.

თასში მოათავსეთ ბეკონი, ბროკოლი, ხახვი, ქიშმიში და ნუში აურიეთ კარგად.

დრესინგის მოსამზადებლად ცალკე თასში აურიეთ მაიონეზი, შაქარი და ძმარი რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი და რბილი მასა.

ბოლოს, მიღებული მასა მოასხით თასში მოთავსებულ ინგრედიენტებს, დააყოვნეთ რამდენიმე წუთი და შემდეგ მიირთვით.