ბურგერის რეცეპტი

პირველ რიგში, გააცხელეთ გრილი ან ტაფა და წაუსვით ზეთი.

შემდეგ, საშუალო თასში ათქვიფეთ კვერცხი, მარილი და პილპილი.

დაამატეთ ფარში, პურის ნამსხვრევები და აურიეთ ხელით რომ კარგად შეერიოს. ბოლოს, გააკეთეთ 4 ცალი წრიული ფორმის კატლეტი.

მოათავსეთ გაცხელებულ ტაფაზე ან გრილზე, დააფარეთ თავზე და ბურგერი შეწვით 6-8 წუთის განმავლობაში თითო მხარე.

დაამატეთ პომიდორი, კიტრი ან კიტრის მწნილი, მდოგვი, მაიონეზი ან სასურველი ინგრედიენტი.