მაწვნის სუპის რეცეპტი

ქვაბი გააცხელეთ და წვრილად დაჭრილი ხახვი მოშუშეთ კარაქთან ერთად. დასრულების შემდეგ დაამატეთ ცოტა წყალი, ბრინჯი და მოხარშეთ.

მას შემდეგ რაც ბრინჯი მზად იქნება, დაამატეთ წყალში გახსნილი მაწონი და გამუდმებით ურიეთ, მაწვნის აჭრისგან თავის ასარიდებლად.

სანამ მაწვნის სუპი მზადდება, ათქვიფეთ კვერცხი და წამოდუღების შემდეგ დაამატეთ ქვაბში და განაგრძეთ მორევა.

კვერცხის მოხარშვის შემდეგ, დაამატეთ მარილი და კამა გემოვნებით. ეს წვნიანი შეგიძლიათ მიირთვათ მაწვნის დიეტის დროს.